花茶窨制器

专利摘要:
本实用新型公开一种花茶窨制器，包括气泵、活性炭柱、吐香室、隔层、茶坯窨制室。气泵、活性炭柱、吐香室下部依次连接。活性炭柱和吐香室连接管道设加热部件。吐香室内设多个置花层，中上部设温、湿度、O2和CO2检测器，上部设第一排气孔。隔层设于吐香室和茶坯窨制室之间，底部设开关扇。茶坯窨制室内底部设电子秤，多个茶坯层设于电子秤上，周壁内设加热部件，上部设温、湿度检测器，顶部设第二排气孔。茶坯窨制室设有出风装置。将鲜花和茶坯分层，鲜花在下层，保证茶坯充分吸收鲜花香气。同时温度控制保证鲜花无需堆放即可在适宜温度吐香，无需在吐香过程中对鲜花翻动降温，避免翻动带来的鲜花损伤以及鲜花呼吸引起的温度上升。
公开号:CN214339855U
申请号:CN202023087848.2U
申请日:2020-12-21
公开日:2021-10-08
发明作者:毛斌瑀；葛晨茜；梁慧玲；唐德松
申请人:Zhejiang A&F University ZAFU；
IPC主号:A23F3-40

专利说明:
[n0001] 本实用新型涉及花茶窨制技术领域，具体涉及一种花茶窨制器。
[n0002] 传统的花茶窨制方法大多是茶和花混合一起窨制，由于花的活力影响着香气的释放，窨制过程中，机械损伤、高温、O₂和CO₂浓度都会影响花香气释放的时间和强度。因此，窨制过程避免损伤、温度控制、O₂和CO₂浓度调节就显得尤为重要。
[n0003] 本实用新型的目的是提供一种花茶窨制器，以解决现有技术的不足。
[n0004] 本实用新型采用以下技术方案：
[n0005] 一种花茶窨制器，包括气泵、活性炭柱、吐香室、隔层、茶坯窨制室，
[n0006] 气泵出口和活性炭柱连接，活性炭柱出口和吐香室下部连接，活性炭柱出口和吐香室下部连接的管道设有加热部件用于将过滤后的空气加热到设定温度进入到吐香室；
[n0007] 吐香室设有可开关门，吐香室内设有多个置花层，吐香室内中上部设有检测器，检测器包括温度检测器、湿度检测器、O₂检测器和CO₂检测器，吐香室上部设有第一排气孔；
[n0008] 隔层设于吐香室和茶坯窨制室之间，隔层底部设有开关扇，用于和吐香室的连通和封闭；
[n0009] 茶坯窨制室设有可开关门，茶坯窨制室内底部设有电子秤，多个茶坯层设于电子秤上，茶坯窨制室周壁内设有加热部件，用于茶坯窨制室内的加温，茶坯窨制室内上部设有检测器，检测器包括温度检测器、湿度检测器，茶坯窨制室顶部设有第二排气孔；茶坯窨制室内设有出风装置，出风装置设有一进风口和若干出风口，进风口和隔层连通，若干出风口朝向茶坯层。
[n0010] 进一步地，置花层包括支架和置花篮，置花篮为镂空结构，孔径以鲜花不落下为限，置花篮设于支架上，多个置花层通过支架可拆卸叠加。
[n0011] 进一步地，茶坯层包括支架和置茶坯篮，置茶坯篮为镂空结构，孔径以茶坯不落下为限，置茶坯篮设于支架上，多个茶坯层通过支架可拆卸叠加。
[n0012] 进一步地，茶坯窨制室内设有2个出风装置，2个出风装置分别设于茶坯窨制室内左、右侧壁，出风口数量、位置和茶坯层对应，一个茶坯层对应2个出风装置的各1个出风口。
[n0013] 进一步地，吐香室检测器的检测数值显示在吐香室外壁上；茶坯窨制室检测器的检测数值、电子秤数值显示在茶坯窨制室外壁上。
[n0014] 本实用新型的有益效果：
[n0015] 1、本实用新型将鲜花和茶坯分层放置，鲜花放在茶坯的下层，带花香的空气需经过茶坯层，被茶坯吸附后才排出，保证茶坯充分吸收鲜花香气。同时通过本装置的温度控制，可保证鲜花无需堆放即可控制在适宜温度吐香，无需在吐香过程中对鲜花翻动降温，从而避免了翻动带来的鲜花损伤以及鲜花呼吸引起的温度上升问题，也解决了多次筛分去除鲜花的人力消耗。
[n0016] 2、本实用新型还对O₂和CO₂浓度调控，当CO₂浓度过高时，气泵连续开启置换空气和降温，以快速使CO₂浓度适宜，调节鲜花呼吸速率，促进其呼吸作用，使鲜花更好释放香气。
[n0017] 3、本实用新型吐香室和茶坯窨制室之间设有隔层，茶坯窨制室加热部件加热时，茶坯窨制室内温度较高，若没有隔层会影响吐香室的温度。
[n0018] 4、加工前茶坯含水量4-5％，窨制吸香后会吸收水分，当含水量超过18％时，吸香能力大大减弱。本实用新型茶坯窨制室多个茶坯层设于电子秤上，电子秤数值超过阈值触发加热部件加热，当重量恢复至4-5％后断开加热部件。
[n0019] 5、本实用新型茶坯窨制室周壁内设有加热部件，当茶坯窨制室内湿度大于90％或者电子秤超过计算后的阈值时，加热部件加热，将茶坯窨制室内温度升高；或者在香气吸附阶段结束后，加热部件加热，60℃低温烘干茶叶。
[n0020] 6、本实用新型隔层通过开关扇实现和吐香室的连通和封闭，茶坯窨制室内设有出风装置，出风装置设有一进风口和若干出风口，进风口和隔层连通，出风口和茶坯层对应，保证茶坯均匀吸香。
[n0021] 图1为本实用新型花茶窨制器结构示意图。
[n0022] 下面结合实施例和附图对本实用新型做更进一步地解释。下列实施例仅用于说明本实用新型，但并不用来限定本实用新型的实施范围。
[n0023] 一种花茶窨制器，如图1所示，包括气泵1、活性炭柱2、吐香室3、隔层4、茶坯窨制室5。
[n0024] 气泵1用于泵入外界空气，一般采用间断式低流速(如2m/s)泵入外界空气，当吐香室3温度高于38℃，或湿度大于90％，或CO₂浓度过高时，气泵1 连续开启。气泵1出口和活性炭柱2连接。
[n0025] 活性炭柱2用于将空气中的杂质、气味等过滤。活性炭柱2优选为可拆卸活性炭柱，以便高温纯化重复使用。活性炭柱2出口和吐香室3下部连接。活性炭柱2出口和吐香室3下部连接的管道设有加热部件(图中未示意出)用于将过滤后的空气加热到设定温度进入到吐香室3。加热部件可采用本技术领域常用的电加热丝，或者其它可用于加热的部件。
[n0026] 吐香室3设有可开关门(图中未示意出)。吐香室3内设有多个置花层301，置花层301包括支架和置花篮。置花篮为镂空结构，孔径以鲜花不落下为限，置花篮设于支架上。多个置花层301通过支架可拆卸叠加，支架可拆卸叠加利用设置凹槽或其它可实现的结构均可。吐香室3内中上部设有检测器(图中未示意出)，用于检测吐香室3内的空气情况，检测器包括温度检测器、湿度检测器、 O₂检测器和CO₂检测器，检测器的检测数值显示在吐香室3外壁上，其中O₂检测器、CO₂检测器可显示30s前和当前数值，当CO₂浓度过高时，气泵1连续开启置换空气和降温。吐香室3上部设有第一排气孔302，第一排气孔302平常是关闭的，只有在出现温度过高或有异味等情况时再打开；如温度高于45℃，吐香室3内难以降温时打开第一排气孔302；异味情况一般在使用前可能出现，在使用前可先打开第一排气孔302使内部通气排除异味。
[n0027] 隔层4设于吐香室3和茶坯窨制室5之间。隔层4底部设有开关扇401，用于和吐香室3的连通和封闭。
[n0028] 茶坯窨制室5设有可开关门(图中未示意出)。茶坯窨制室5内底部设有电子秤501，电子秤501实时显示茶坯重量，数值显示在茶坯窨制室5外壁上。电子秤501数值超过阈值(加工前茶坯含水量4-5％，窨制吸香后会吸收水分，当含水量超过18％时，吸香能力大大减弱)触发加热部件加热，当重量恢复至4-5％后断开加热部件。多个茶坯层502设于电子秤501上。茶坯层502包括支架和置茶坯篮。置茶坯篮为镂空结构，孔径以茶坯不落下为限，置茶坯篮设于支架上。多个茶坯层502通过支架可拆卸叠加，支架可拆卸叠加利用设置凹槽或其它可实现的结构均可。茶坯窨制室5周壁内设有加热部件(图中未示意出)，用于茶坯窨制室5内的加温，加热部件可采用本技术领域常用的电加热丝，或者其它可用于加热的部件。当茶坯窨制室5内湿度大于90％或者电子秤501超过计算后的阈值时，加热部件加热，将茶坯窨制室5内温度升高；或者在香气吸附阶段结束后，加热部件加热，60℃低温烘干茶叶。在加热部件工作时，隔层4开关扇401关闭，将隔层4和吐香室3封闭，以免影响吐香室3内的温度。茶坯窨制室5内上部设有检测器(图中未示意出)，检测器用于检测茶坯窨制室5内窨制后的空气情况，检测器包括温度检测器、湿度检测器，检测器的检测数值显示在茶坯窨制室5 外壁上。茶坯窨制室5顶部设有第二排气孔503，第二排气孔503在花茶窨制器工作时保持畅通。茶坯窨制室5内设有出风装置504，出风装置设有一进风口5041 和若干出风口5042，进风口5041和隔层4连通，若干出风口5042朝向茶坯层 502。优选地，设有2个出风装置504，2个出风装置504分别设于茶坯窨制室5 内左、右侧壁，出风口5042数量、位置和茶坯层502对应，一个茶坯层502对应2个出风装置的各1个出风口5042，以保证茶坯均匀吸香。
[n0029] 本实用新型花茶窨制器工作过程如下：
[n0030] 将鲜花摊放在置花层301，茶坯摊放在茶坯层502，气泵1将外界空气泵入，通过活性炭柱2将杂质、气味等过滤，过滤后的空气经过加热到设定温度(一般设定为32-37℃)进入到吐香室3，空气经过吐香室3吸收鲜花香气后由隔层4 的可开关扇401处进入到隔层4，再由出风装置504的进风口5041进入，由出风口5042出，进入到茶坯窨制室5，从而实现茶坯吸香。

权利要求:
Claims (5)
[0001] 1.一种花茶窨制器，其特征在于，包括气泵、活性炭柱、吐香室、隔层、茶坯窨制室，
气泵出口和活性炭柱连接，活性炭柱出口和吐香室下部连接，活性炭柱出口和吐香室下部连接的管道设有加热部件用于将过滤后的空气加热到设定温度进入到吐香室；
吐香室设有可开关门，吐香室内设有多个置花层，吐香室内中上部设有检测器，检测器包括温度检测器、湿度检测器、O₂检测器和CO₂检测器，吐香室上部设有第一排气孔；
隔层设于吐香室和茶坯窨制室之间，隔层底部设有开关扇，用于和吐香室的连通和封闭；
茶坯窨制室设有可开关门，茶坯窨制室内底部设有电子秤，多个茶坯层设于电子秤上，茶坯窨制室周壁内设有加热部件，用于茶坯窨制室内的加温，茶坯窨制室内上部设有检测器，检测器包括温度检测器、湿度检测器，茶坯窨制室顶部设有第二排气孔；茶坯窨制室内设有出风装置，出风装置设有一进风口和若干出风口，进风口和隔层连通，若干出风口朝向茶坯层。
[0002] 2.根据权利要求1所述的花茶窨制器，其特征在于，置花层包括支架和置花篮，置花篮为镂空结构，孔径以鲜花不落下为限，置花篮设于支架上，多个置花层通过支架可拆卸叠加。
[0003] 3.根据权利要求1所述的花茶窨制器，其特征在于，茶坯层包括支架和置茶坯篮，置茶坯篮为镂空结构，孔径以茶坯不落下为限，置茶坯篮设于支架上，多个茶坯层通过支架可拆卸叠加。
[0004] 4.根据权利要求1所述的花茶窨制器，其特征在于，茶坯窨制室内设有2个出风装置，2个出风装置分别设于茶坯窨制室内左、右侧壁，出风口数量、位置和茶坯层对应，一个茶坯层对应2个出风装置的各1个出风口。
[0005] 5.根据权利要求1所述的花茶窨制器，其特征在于，吐香室检测器的检测数值显示在吐香室外壁上；茶坯窨制室检测器的检测数值、电子秤数值显示在茶坯窨制室外壁上。

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同族专利:

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公开号 | 公开日

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引用文献:

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公开号 | 申请日 | 公开日 | 申请人 | 专利标题

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法律状态:
2021-10-08| GR01| Patent grant|

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2021-10-08| GR01| Patent grant|

优先权:

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申请号 | 申请日 | 专利标题

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CN202023087848.2U|CN214339855U|2020-12-21|2020-12-21|花茶窨制器|CN202023087848.2U| CN214339855U|2020-12-21|2020-12-21|花茶窨制器|